Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком 

Очень оригинальный и красивый на вид слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком, который можно сделать в будний день или же на праздничный стол.

Продукты

Крабовые палочки — 100 г

Ветчина — 100 г

Лук репчатый красный — 0,5 шт.

Яблоко — 1 шт.

Яйца — 2 шт.

Сыр плавленый — 1 шт.

Соль — 0,75 ч. ложки

Майонез — 45 г

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Подготовить необходимые ингредиенты.
Для приготовления данного салата следует использовать качественные крабовые палочки и ветчину, так как именно от данных ингредиентов зависит вкус готового блюда.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Яйца отварить вкрутую, в течение 10 минут. Время засекать после момента закипания воды. Вареные яйца остудить, очистить, отделить белки от желтков.
Белки натереть на мелкой терке. Половину тертых белков смешать с 1 ч. ложкой майонеза.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Крабовые палочки и ветчину нарезать кубиками.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Выложить крабовые палочки и ветчину в миску, добавить 1 ст. ложку майонеза и соль. Перемешать.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

На плоскую (или с небольшим углублением) тарелку установить кулинарное кольцо. Плавленый сырок натереть на крупной терке и выложить первым слоем салата.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Желтки растереть вилкой, смешать с 1 ч. ложкой майонеза и выложить на сыр.
На желтки выложить лук.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Затем выложить ветчину и крабовые палочки.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Яблоко очистить от кожуры и семян и натереть на мелкой терке.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Выложить яблоко следующим слоем.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Затем выложить яичные белки с майонезом.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Последним слоем выложить яичные белки без майонеза.

Слоеный салат с крабовыми палочками, ветчиной и яблоком

Украсить салат перьями репчатого лука. Снять кулинарное кольцо и подать слоеный салат к столу, в времени для пропитки он не нуждается.
Приятного аппетита!

russianfood.com