Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью 2 порции 20 мин (ваши 10 мин)  

Простой салат из доступных продуктов, который можно приготовить легко и быстро. Получается сочное и по-настоящему свежее блюдо.

Продукты (на 2 порции)

Для салата:

Помидор — 150 г

Сыр твёрдый — 50 г

Яйцо — 1 шт.

Укроп свежий — 5 г

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

*

Для заправки:

Майонез — 1 ст. ложки

Сметана жирностью 20% — 2 ст. ложки

Чеснок — 2 зубчика

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Чеснок очистите и мелко нарежьте.
Смешайте сметану и майонез, добавьте измельченный чеснок. Поставьте в холодильник и дайте постоять 15 минут.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Яйцо положите в холодную воду, доведите до кипения на среднем огне и варите в течение 15 минут. Остудите и нарежьте кубиком.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Сыр натрите на крупной терке.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Помидор вымойте, обсушите и нарежьте кубиком.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Сложите в чашу яйцо, сыр и помидор.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Перемешайте, посолите и поперчите салат с помидорами, сыром и яйцом.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Добавьте соус с чесноком, перемешайте.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Укроп вымойте, обсушите, мелко нарежьте.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Переложите салат на тарелку и посыпьте нарезанным укропом. Салат с помидором, сыром и яйцом готов.

Салат с помидором, сыром, яйцом и зеленью

Приятного аппетита.

russianfood.com