Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой 4 порции 20 мин (ваши 20 мин)  

Яркий салат из свежих овощей, шпината и кукурузы прост в приготовлении, полон витаминов и микроэлементов! Этот нескучный и выразительный салат поднимет настроение и зарядит энергией!

Продукты (на 4 порции)

Шпинат свежий — 230 г

Кукуруза консервированная — 60 г

Помидоры — 80 г

Огурцы — 60 г

Петрушка свежая — 2-3 веточки

Лук репчатый белый — 30 г

Майонез — 60 г

Соевый соус — 1 ст. ложка

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата.
С консервированной кукурузы слейте жидкость.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Шпинат очень тщательно промойте, обсушите полотенцем. Удалите стебли шпината, а листья порвите руками на крупные кусочки.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Огурцы и помидоры промойте, нарежьте мелкими кубиками и добавьте к шпинату.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Белый лук почистите, нарежьте тонкими четвертькольцами и добавьте в салат. Туда же выложите консервированную кукурузу.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Листья петрушки мелко нарежьте и добавьте в салат.
Перемешайте подготовленные продукты. Заправьте салат майонезом и соевым соусом.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Перемешайте еще раз.

Салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой

Сразу же подавайте салат из шпината с помидорами, огурцами и кукурузой к столу.
Приятного аппетита!

russianfood.com