Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом 1 порция 10 мин (ваши 10 мин)  

Тонко нарезанные свежие огурцы и зелень, сбрызнутые ароматным соком лайма и посыпанные семенами белого кунжута, — вроде бы просто, но как аппетитно. Салат из огурцов с зеленью и кунжутом готовится рекордно быстро и из самых простых продуктов. Рецепт обязательно понравится любителям легких, свежих и полезных салатов.

Продукты (на 1 порцию)

Огурцы — 240 г

Лук зелёный — 15 г

Петрушка свежая — несколько веточек

Сахар — 1 ч. ложка

Сок лайма — 2 ст. ложки

Кунжут белый — 1-2 ч. ложки

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

Подготовьте все необходимые продукты.

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

Зелень промойте, мелко нарежьте и выложите в миску.

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

Огурцы промойте. Если кожица жесткая или горькая, то срежьте ее. Нарежьте огурцы тонкими кружочками и добавьте в миску к зелени.

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

Полейте огурцы и зелень соком лайма и посыпьте сахаром. Перемешайте.

Салат из огурцов с зеленью и кунжутом

При подаче посыпьте салат из огурцов с зеленью семенами белого кунжута.
Приятного аппетита!

russianfood.com