Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой 3 порции 10 мин (ваши 10 мин)  

Отличный летний салатик из капусты с огурцом, зелёным яблоком и кукурузой! Заправкой салата выступает сметана, что делает салат низкокалорийным. Капустный салат по этому рецепту свежий, хрустящий, очень вкусный и необычный — обязательно попробуйте!

Продукты (на 3 порции)

Капуста белокочанная (молодая) — 300 г

Кукуруза консервированная — 80 г

Яблоко зелёное — 1 шт.

Огурец свежий — 1 шт.

Укроп свежий — 0,25 пучка

Сметана — 2 ст. ложки

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из капусты с яблоком, огурцом и кукурузой.
Капусту лучше брать молодую, с ней салаты получаются вкуснее и сочнее.
Из банки с консервированной кукурузой слейте маринад.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Капусту тонко нашинкуйте.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Зелёное яблоко очистите от кожуры. Мякоть яблока нарежьте сначала кружочками, а затем соломкой. Семенную коробку удалите.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Свежий огурец очистите от кожуры, нарежьте соломкой.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Укроп промойте, обсушите и измельчите.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

В салатнике соедините капусту, огурец, яблоко и укроп.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Добавьте консервированную кукурузу.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Заправьте капустный салат с яблоком, огурцом и кукурузой сметаной, посолите и поперчите по вкусу.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Перемешайте салат.

Салат из капусты с яблоком, огурцом и консервированной кукурузой

Салат из капусты с яблоком, огурцом и кукурузой готов. Подавайте салат сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

russianfood.com